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Casone

Casone
Tarta rellena con higos secos, frutos secos, chocolate, miel y especias.

Casatelle

Casatelle
Ravioles fritos rellenos de pasta de garbanzos, chocolate, miel, vino cotto y frutas secas.

Nuestros productos

Pasteleria tradicional italiana:
Crostelle - Masa dulce frita bañada en miel.

Casatelle - Ravioles fritos rellenos de pasta de garbanzos, chocolate, miel y frutas secas.

Casone - Tarta rellena con higos secos, frutos secos, chocolate, miel y especias.

Cassata de Sicilia - Postre de ricota y pionono con frutas confitadas y chocolate.

Torta di ricotta e cioccolato - Torta de ricota y chocolate.

Biscotti Chicchi Di Caffè - Galletitas de café.

Calzoncelli - Pasta frola de castañas y chocolate.

Panettone - Pan dulce hecho en base a una receta familiar. Con frutos secos, chocolate, castañas en almíbar.

Pasta Frolla di ricotta - Pasta frola de ricota y frutas confitadas.

Torta Caprese - Turrón de almendras.

Biscotti Staccadenti - Galletitas de almendras.

Otras delicias:
Budín de banana, chocolate y mantecol
Budín de remolacha y cacao
Budín de bourbon
Budín de zanahoria y nueces
Muffins de amapola y limón
Muffins de pasas de uva y nuez
Muffins de frutos rojos
Muffins de vainilla
Muffins de chocolate
Torta de nuez y chocolate

Biscotti chicchi di caffè

Galletitas de café.

Biscotti staccadenti

Galletitas de almendras.

Torta di ricotta e cioccolato

Torta de ricota y chocolate. Originaria de la región Basilicata. Sobre una masa de textura arenosa, se rellena con ricota y trozos de chocolate picado. La capa superior es la misma masa.

Crostelle

Dulce típico del pueblo de Forenza, en la provincia de Potenza, Basilicata. Es parecido a otros dulces de la pastelería italiana. Una masa delicada, de poco espesor, frita en aceite de oliva y recubierta en miel. Se come en las fiestas de navidad y fin de año y en carnaval.